山東安丘 農產品出口領跑十六載
2025-10-15
在中國，山東省濰坊市安丘縣的農產品出口額已連續十六年位居全國縣域首位，平均每八分鐘就有一個標準貨櫃的農產品發往海外。作為「中國蔬菜出口第一縣」，安丘的產品遠銷全球八十多個國家和地區，年出口蔬菜總量佔山東省的近七分之一。其中，大薑、圓蔥及長蔥的實際出口量更佔全國八成以上。
安丘地處北緯36度黃金農業帶，年日照時數超過二千四百小時，四十八條河流滋養著這片富硒土壤與火山岩土交錯的土地，為多樣農作物提供了獨特的生長環境。這裡出產的火山小米因養分充足，熬出的米油香濃，每斤售價可達二十元，深受高端市場青睞。而沙瓤西紅柿則因沙質土壤與明顯晝夜溫差，蓄糖量高，風味甘美，旺季時每斤價格高達二十八元，供不應求。
安丘的「三辣傳奇」可追溯至明代萬曆年間，歷經五百年選育，大薑已成為國家地理標誌產品，年產量突破七十萬噸，佔全國出口份額八成。大蔥的維生素C與鐵含量突出，大蒜則以「色白瓣齊、蒜汁如蜜」著稱，相關精深加工產品佔日本市場三分之一。
為應對國際貿易標準，安丘設立全國首個國家級食品農產品技術性貿易措施研究評議基地，搭建農產品國際標準實時查詢比對平台，涵蓋五十六個主要貿易國家與地區的一千五百餘項法規標準，免費為全國出口企業提供法規查詢與風險預警服務。此外，安丘首創「食用農產品電子安全碼＋生態原產地保護產品溯源碼」雙碼認證體系，實現從種植到出口的全流程可追溯，成為開拓國際高端市場的關鍵。
透過制定全國首個生態產品評定標準，安丘推動十四類農產品通過生態原產地保護評定，三十萬畝基地告別化肥與農藥依賴。同時，引導企業發展精深加工，產品種類達二千餘種，包括薑黃素提取與高端烘焙原料等，進一步提升附加值。
安丘市委書記喬日升表示，當地正全力推動由農業大市向健康食品強市的戰略轉型，實現初級農產品向高附加值健康食品的升級。目前，全市四百多家加工企業中，一百九十家為出口企業，構建起覆蓋八十餘國的供應鏈網絡，將「安丘標準」轉化為全球競爭力。
