青海牦牛肉乾產業興盛 帶動藏區就業轉型

2025-11-07

位於青海果洛藏族自治州的瑪沁縣崗瓊卻諾特產公司,近日正加緊趕製牦牛肉乾訂單。車間內,新鮮牦牛肉經由傳送帶送入烘乾機,經過八小時全封閉烘烤後,成為暢銷全國的優質產品。

三年前還是當地牧民的卓瑪,如今已成為公司穩定領薪的員工。這家成立於2019年的企業,不僅年產值達400萬元,更成為帶動周邊农牧民實現「家門口就業」的重要平台,讓越來越多當地居民收入穩步增長。

生產線上的三台高效烘乾機全速運轉,每台單次可烘烤30斤肉片。公司負責人德格加表示,穩定的電力供應是維持產品品質與產量的關鍵。國家電網黨員服務隊定期進行用電設備檢查,並依據負荷變化制定節能方案,在保障生產的同時協助企業降低能耗。

包裝精美的牦牛肉乾在生產線末端整裝待發,準備運往全國市場,見證著這家高原企業的蓬勃發展。