中國人均糧食佔有量突破五百公斤 供應基礎穩固

2026-02-05


根據中央財辦分管日常工作的副主任韓文秀於二月四日在國新辦記者會上介紹,二零二五年中國人均糧食佔有量已達五百零八點九公斤,顯著超過國際公認的四百公斤安全線,顯示糧食等重要農產品供給充裕、市場平穩且儲備充足。

韓文秀指出,儘管近年自然災害多發,中國糧食生產仍連年豐收。歷經持續投入與建設,當前農業生產的基礎設施、機械裝備與技術條件已較過去顯著提升,為糧食穩產豐產奠定了堅實基礎。

於二月三日對外發布的「二零二六年中央一號文件」,聚焦於守牢國家糧食安全底線,強調須同步抓穩產量與產能、生產與生態、增產與增收,並對提升農業綜合生產能力及質量效益作出部署。

韓文秀進一步說明,當前中國糧食消費結構中,口糧消費雖呈下降趨勢,但飼料糧消費持續增加,預期未來一段時期糧食總需求仍將成長,糧食供需總體緊平衡的格局並未改變,對此必須保持清醒認識。

他強調,歷史經驗顯示糧食生產「滑坡容易上坡難」,尤其在當前世界變局加速演進之際,糧食安全這根弦必須始終繃緊,不能因現有豐收成果而掉以輕心,必須堅決掌握糧食安全的主動權。