廣東加速建設「藍色糧倉」 深海養殖邁向數智化與自主育種
2026-06-02
在廣東珠海桂山島附近海域，被稱為「深海養殖工廠」的桁架式平台「格盛1號」正式運作。該平台由「澎湖號」升級而來，養殖水體從1.5萬立方米倍增至3萬立方米，但僅需3人維運。關鍵在於結構改為管架設計，降低用鋼量並提升透浪性，大幅減少颱風天負載。透過智能聲納、自動投餵與環境數據分析，業者建立章紅魚養殖預測模型，新一批魚苗成活率超過98%。
南方海洋科學與工程廣東省實驗室（珠海）正研發更具突破性的「珠海琴」，搭載可自主升降摺疊網箱，能抵禦15級颱風，每立方米造價僅約500元，養殖企業最快3年可回收投資。實驗室亦打造數字孿生引擎、全國首個海上5G專網與七芯光纖海纜，使深海牧場實現可視、可測、可控。
在種苗方面，珠海過去長期依賴外地供應，面臨「有海無種、有種無芯」瓶頸。珠海海發藍色種業產業園建立「保—育—繁—推」全鏈條，推行「陸海接力」模式，魚苗先在陸基標粗，體質增強後再轉運至深海網箱，運輸時間縮短至3小時內，成活率提升至95%以上，種苗成本節省約15%。
珠海市現代農業發展中心與南海水產研究所聯合選育黃鰭棘鯛「中珠1號」，體重較對照組提高28.6%，並建立「陸基育種＋海洋牧場保種」聯動模式。同時攻克低鹽度環境下海鱸親魚促熟技術，實現本土優質海鱸苗種規模化生產，使「年魚經濟」從節日集中供應轉為全年穩定出魚。
南方海洋實驗室與珠海市海洋發展集團深度合作，由中山大學教授何建國團隊突破南美白對蝦種質國外壟斷，並揭示「黃油蟹」形成機制，推動規模化養殖。「十五五」期間將重點打造海鱸、黃鰭鯛、四指馬鮁、青蟹四大百億產業體系。珠海市現代農業發展中心亦組建農技特派員隊伍，針對金鯧魚新型彈狀病毒建立監測預警系統，提供有效防控依據。
