中國健康消費邁入剛性需求 從被動治病轉向主動管理
2026-06-02
隨著居民健康意識持續增強，健康消費正從過往的可選消費轉變為剛性需求。相關統計顯示，國內健康飲食供給持續優化，新型健康服務加快發展，健康消費場景日趨多元，已成為拉動消費增長的重要力量。
在「618」電商大促期間，65歲的張華購買了足供半年的中老年綜合維生素，家人更為其添購新型動態血糖監測設備，可即時追蹤血糖波動並透過藍牙連接AI模型，同步數據至家屬手機。京東健康相關負責人指出，當前健康消費的核心已轉向長期、專業與全周期管理，平台近年升級AI主動式健康管理體系，推動健康服務從零散模式轉型為具備連續記錄與智能分析能力的家庭健康作業系統。
京東健康消費醫療業務部體檢業務負責人吳大領表示，未來幾年健康體檢將成為健康消費的重要入口，體檢行業將朝全生命周期健康管理服務轉型。京東健康推動體檢服務升級，用戶完成體檢後可便捷對接三甲醫師資源，並搭配即時送藥、上門快檢、護理到府等服務，形成一站式解決方案。
線上市場方面，「藥食同源」類產品備受青睞，消費者選購食品時主動查看配料表，優先選擇無糖、成分純淨的產品。中國食品產業分析師朱丹蓬認為，健康消費快速擴張催生功能性補水、高蛋白補充等全新場景，倒逼企業從供給端布局健康新賽道。小洋人集團河北妙戀公司行銷總經理張希安表示，企業今年推出陳皮雪梨水、金銀花水、羅漢果枇杷植物水等系列產品，依循古法熬製且不添加防腐劑與人工香料。
傳統滋補企業亦積極轉型。海參品牌黑騎仕推出鮮蒸海參新產品，開袋即食、低脂高蛋白，精準對應年輕族群的周期滋補需求。該品牌CEO李小龙指出，越來越多消費者選擇長期規律食用海參，鮮蒸海參以方便性與營養留存度契合此一趨勢。
今年5月，商務部與國家衛健委等5部門聯合啟動為期3個月的「健康消費月」活動。永輝超市福州奧體中心店作為「十大健康場景」標竿門市，在「五一」假期實現銷售額與來客數雙位數成長。門市內海味廚房、原切肉鋪、輕食能量站等體驗型健康場景業績顯著攀升。永輝超市品牌行銷部負責人刘少强指出，門市配置身高體重測量儀、四季免費茶飲，並推出贅肉換牛肉等活動，將單純商品銷售升級為健康生活方式體驗。
中國產業發展促進會產業創新分會秘書長田佑中表示，健康消費需求持續迭代正深刻重塑行業邏輯，企業發展重心逐步從規模擴張轉向精細化客群經營與創新場景布局，健康消費產業將迎來品質提升與業態豐富的全新格局。
