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中國推行食品數字標籤 掃碼可溯強化食安管理

2025-10-24

中國正式推動預包裝食品數字標籤，消費者可透過掃描二維碼獲取放大字體、語音解讀及全鏈溯源等詳細資訊，解決傳統標籤字體過小、資訊有限的問題。此舉不僅提升食品資訊透明度，更有助強化食品安全監管。

政策推廣需結合標準制定與企業輔導，各地正透過試點與個別指導協助轉型。同時藉由區塊鏈等技術確保資訊不可篡改，並整合追溯功能，構建從生產到消費的完整資訊生態。此創新措施透過消費者回饋與企業整改的互動機制，持續優化食品安全治理。

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