普洱聚力「茶咖雙支柱」 推動產業升級與融合
2026-01-21
近日，總投資達5億元人民幣的憶美園（雲南）創意茶飲生態產業園項目，在雲南省普洱市思茅區倚象鎮開工。該項目致力打造集種植示範、技術研發、精製加工、文化體驗與創意商業孵化於一體的綜合生態平台。與此同時，雲南省首單咖啡種植完全成本保險也在普洱市孟連縣落地，為咖啡產業高質量發展提供金融保障。一系列舉措正推動普洱的茶葉與咖啡雙支柱產業加速升級。
普洱市因茶得名、以茶立市，千年茶馬古道見證其歷史底蘊。此地與咖啡結緣亦逾百年，北回歸線橫穿其境，與世界著名咖啡產區哥倫比亞同處一緯度，被譽為「阿拉比卡的天堂」。近年來，普洱著力培育茶與咖啡兩大支柱產業，打造「左手咖啡右手茶」的生活新風尚，讓千年茶韻與百年咖香相互輝映，激發產業發展的多重效益。
在茶產業領域，普洱堅持「三茶統籌」，推動文化、產業與科技協同發展。透過挖掘「茶藏古今·道通天下」的文化底蘊，打響普洱山、景邁山及茶馬古道三大文化標識。產業方面，全市獲中國有機茶認證企業達271戶、證書454張，認證面積61.99萬畝，認證企業數與證書數均居全國地級市首位。科技層面，制定「普洱茶十項標準」與全鏈條監管方案，建立普洱茶品質區塊鏈追溯平台，健全茶葉產品安全協同監管機制。
咖啡產業則以提升品質、拓展場景與塑造品牌為核心，推動全鏈條提質增效。種植端建成咖啡種質資源庫與良種繁育基地，並完成36.58萬畝中低產咖啡園的改造提升。加工端依托國家市場監管技術創新中心與國家咖啡檢測重點實驗室，並在雲南農業大學普洱校區、普洱學院開設咖啡本科專業，構建校企產業聯合體，強化科技支撐。消費端將咖啡與旅遊、文化、康養深度融合，打造34個「從種子到杯子」的精品咖啡莊園，並透過各類展會推動普洱咖啡遠銷全球27個國家和地區。
普洱市委書記李慶元表示，將嚴格按照省委、省政府關於做優做強高原特色農業的部署，在茶咖基地建設、產業升級、市場開拓與融合發展等方面持續發力，切實推進茶咖產業高質量發展。
